こんにちは、アウトドアライターの(@shikokunoyama)です。
先日書いた記事「ひとりキャンプで食って寝る」の記事ですが、やはり気になったのが飯テロ♪
さすがテレビ東京の「ドラマ24」枠。
”なんとなく見させる”工夫が仕組まれていますっw
これがまた、うまそうでたまらないんですよ…
早速まとめていきますね〜!
【レシピ一覧】「ひとりキャンプで食って寝る」に出てきたメニューをひたすらまとめたよ!!
【第1話】富士山でチーズドッグ
コーンバター
なんてことない、料理って言えるのかな?と思うほど簡単なレシピ!
さすが大木さん、美味しそうに魅せますよね。
うまそうに食べ&飲むのが、見ていて気持ちいいです。
材料
コーン缶詰
塩コショウ
バター
必要な道具
ニトリやホームセンターなどで売っています。
1,000円しないものもあるので、おひとつご家庭にどうですか?
作り方
- スキレットにバターを引いてコーンを炒める。
- 最後に塩コショウで味を整えて完成!
燻製ナッツ
こちらは隣人にもらったという設定のもの!
5分くらいあれば完成しちゃうんですよ⭐️
材料
ミックスナッツ
燻製チップ
ナッツには「桜」が合いますよ。
必要な道具
燻製器
金属皿
作り方
- 燻製器に金属皿に置いたナッツをセット。
- 桜チップでいぶす。
- すぐ食べるのではなく、少し馴染んだ方が美味しいかも。
ささみの燻製
こちらも隣人からの譲り品。
めちゃくちゃうまそう。すぐにでも作ってみたくなりました( ^ω^ )
材料
ささみ
スーパーでも購入できますが、常温でも保存が効くこちらもおすすめ。
最悪、火が通らなかった時のリスクヘッジにもなります…!
燻製チップ
迷ったらこれ!「桜」は何にでも合いますよ。
必要な道具
燻製器
作り方
- 燻製器に金属皿に置いたささみをセット。
- 桜チップでいぶす。
- すぐ食べるのではなく、少し馴染んだ方が美味しいかも。
チーズドッグ
第一話のテーマにもある「チーズドッグ」。
「クラシル」というメディアさんでもレシピを再現されています♪
ダウンロードは無料、動画で手順を確認するにはうってつけ。
#ひとりキャンプで食って寝る 劇中レシピを公開中!
あのキャンプ飯を自宅で再現できる✨今週は…
【燻製チーズドック】
2話目以降も毎週レシピを公開予定🏕️#クラシルドラマ飯 #ひとりキャンプ #ソロキャン
健人🍳 #三浦貴大
七子🎣 #夏帆▼登場レシピはこちらからhttps://t.co/a2qvyedbc3 pic.twitter.com/L8SXj11twn
— kurashiru [クラシル] (@kurashiru0119) October 18, 2019
材料
パン
できればアメリカンドック用のものがいい。
通販で買うならコストコのものでもいいですね。
ソーセージ
安いもので十分です。
燻製チーズ
ドラマ内では「隣のサイトの人からもらった」という設定でしたね。
燻製を大がかりにやりたくないという方向けに、売ってます〜
七味
作り方
- パンに焼いたソーセージを挟む
- 燻製チーズを炒め、じっくりとかす
- 溶けたチーズをパンにのせ、七味をかける
【第2話】磯釣りはひとりの始まり
野菜のアヒージョ
材料
キャベツお好きな量
アスパラガス3本
ミニトマト4個
①ベーコン50g
①ニンニク1片
①オリーブオイル150ml
①白ワイン大さじ2
①タイム (お好みで)小さじ1
①塩小さじ1/2
パセリ少々
バゲット適量
必要な道具
スキレット(または小さめのフライパンでもOK)
作り方
準備.パセリはみじん切りにしておきます。 バゲットは食べやすい大きさに切っておきます。
1.じゃがいもは皮付きのまま一口大に切り、濡れたクッキングペーパーに包んでラップで包み、600Wのレンジで4分加熱します。
2.アスパラは3cmに切ります。ミニトマトはフォークで穴を開けます。ニンニクはみじん切りにします。ベーコンは細切りにします。
3.スキレット又は小さめのフライパンに①を入れて、ニンニクがきつね色に色づくまで強火で熱します。
4.キャベツを入れて混ぜながら1分加熱し、アスパラ、ミニトマトを加えてさらに2分加熱します。
5.火からおろし、パセリを振ってバゲットを添えて完成です。
カサゴの丸揚げ
材料
カサゴ1匹
必要な道具
ウロコ取り
包丁
まな板
薄力粉 適量
キッチンペーパー
作り方
1.カサゴのウロコをペットボトルのふたを使ってゆっくり取り除き、ウロコが取れたら全体を流水で洗い流します。
2.包丁でカサゴの頭を落とします。腹を開き内臓を取り出します。血合いに軽く包丁を入れ赤黒い部分を流水で洗い流します。キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
3.塩こしょうをして、薄力粉をまぶします。
4.鍋底から5cm程揚げ油を入れ160℃に熱し、3を入れて揚げます。
5.両面が色づき中に火が通るまで7分ほど揚げて、油を切ります。
6.余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、お皿に盛り付けたら完成です。
#ひとりキャンプで食って寝る 劇中レシピ公開中!
キャンプ飯を自宅で再現✨今週は…
【カサゴの唐揚げ】
強いビジュアルをご覧あれ(*’∇’*)
3話目以降もお楽しみに⛺️#クラシルドラマ飯 #ひとキャンで #ソロキャン
健人🥫 #三浦貴大
七子🎣 #夏帆▼登場レシピはこちらhttps://t.co/5Ii1srND7E pic.twitter.com/X1ef85NTgT
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【第3話】つま恋で焼き鳥ペペロンチーノ
猪肉のレシピは入手のハードルが高そうですが、書いておきますね!
猪肉のカリカリ焦がしにんにく醤油焼き
材料
猪肉(ロースorもも肉)350g
ニンニク(スライス)適宜
※チューブで代用可能
ニンニク醤油適量
油(炒め用)適量
※ごま油推奨
塩とコショウ少々
必要な道具
フライパン
作り方
1猪肉は食べやすい大きさにスライス。
2食べたい量の肉に塩コショウをして5分置いておきます。
3炒め用の油を省きたいので、出来ればマーブルコートやフッ素のフライパンで焼いてください。
4中火よりやや弱火でじっくり焼いていただくとにんにくがカリカリになります。
5部分的に炭に(黒く)させたほうが、猪に負けない味になります。
6肉を取り出した熱いままのフライパンに、にんにく醤油を垂らしてジュワジュワさせてすぐに肉に回しかけます。
コツ・ポイント
にんにく醤油は、ニンニクの皮を剥いて醤油にポチャポチャ落として2週間ほど経てば味が落ち着いてきます。使ったらその分たまに醤油を足してください。
焼き鳥ペペロンチーノ
「クラシル」さんのサイトを引用させていただいています。
材料
(1人前)
水戻しパスタ80g
水300ml
塩小さじ1/2
焼き鳥の缶詰 (塩味)→「ホテイ」のを使用していましたね!
1缶
ニンニク
1片
鷹の爪輪切り
小さじ1/2
長ねぎの青い部分 (小口切り)
5g
オリーブオイル
小さじ2
のり
適量
お湯 (ゆでる用)
適量
作り方
準備.
パスタは水、塩とともにジップ付保存袋に入れ、2時間以上浸水させておきます。 のりは手でちぎっておきます。
1.
ニンニクは薄切りにします。
2.
鍋にお湯を沸かし、水気を切った水戻しパスタを入れます。中火で5分ゆで、お湯を切ります。
3.
フライパンにオリーブオイルをひき、1、鷹の爪輪切りを入れて香りが出るまで弱火で炒めます。
4.
焼き鳥の缶詰、長ねぎの青い部分、2を入れ中火で炒めます。全体がよくなじんだら、火からおろします。
5.
のりをちらして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は塩味の焼き鳥の缶詰を使用しましたがしょうゆ味などお好みの味でお作りくださいね。
パスタがジップ付保存袋に入らない場合は半分に折って入れても大丈夫です。
【第4話】クマも見ているきのこ狩り
キノコとキウイのピザ
「クラシル」さんのサイトを引用させていただいています。
材料
(2人前)
ピザクラスト (15cm)
1枚
キウイ
1個
ホワイトマッシュルーム
3個
わらびの水煮
60g
ピザ用チーズ
20g
ピザ用チーズ (仕上げ用)
50g
作り方
準備.
キウイは皮を剥いておきます。
1.
キウイは一口大に切ります。ホワイトマッシュルームは薄切りにします。わらびの水煮は3cm幅に切ります。
2.
フライパンを弱火にかけピザクラストの表になる方を下にして入れます。蓋をして3分程焼き、ピザクラストに焼き色が付いたら裏返します。
3.
ピザ用チーズと1のホワイトマッシュルームをまんべんなくのせます。蓋をしてピザ用チーズがとろけるまで、弱火で7分程焼き、火を止めます。
4.
1のキウイとわらびの水煮、仕上げ用のピザ用チーズをのせます。
5.
バーナーで炙り、ピザ用チーズに焼き色をつけたら完成です。
【第5話】家キャンプでサバ缶づくし
#ひとりキャンプで食って寝る レシピを再現✨
今週は…
【サバとジャガイモのグラタン】
0:52から、缶詰とお酒を用意して
ご覧くださいーL👀K !!
6話目以降もお楽しみに🏕️#クラシルドラマ飯 #ひとキャンで #ソロキャン
健人🥫 #三浦貴大
七子🎣 #夏帆▼レシピはこちらhttps://t.co/bmgSNTB7CV pic.twitter.com/8axAYtphr1
— kurashiru [クラシル] (@kurashiru0119) November 15, 2019
「クラシル」さんのサイトを引用させていただいています。
サバとじゃがいものグラタン
「クラシル」さんのサイトを引用させていただいています。
ダウンロードは無料、動画で確認しながら作れますのでぜひ♪
材料
(2人前)
サバの水煮缶 (正味量・1缶)
180g
じゃがいも (100g)
1/2個
玉ねぎ (100g)
1/2個
①オリーブオイル
大さじ2
①粒マスタード
大さじ1
無塩バター
10g
ピザ用チーズ
30g
粉チーズ
小さじ1
トッピング
パセリ (生・刻み)
適量
作り方
準備
じゃがいもは皮付きのままよく洗い、芽を取り除いておきます。サバの水煮缶は粗くほぐしておきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。
1.玉ねぎは薄切りにします。じゃがいもは皮付きのまま5mm幅に切ります。
2.無塩バターは5mmの角切りにします。
3.①をボウルに入れよく混ぜます。
4.1を耐熱皿に並べます。ラップをして600Wの電子レンジでじゃがいもが柔らかくなるまで2分ほど加熱します。
5.サバの水煮缶、3、ピザ用チーズ、2、粉チーズの順で重ねます。180℃のオーブンでチーズにこんがりと焼き色がつくまで10分ほど焼きます。
6.オーブンから取り出し、パセリを散らして完成です。
【第6話】ダブル味噌に猫も集う
七子が「ひっこくり」という方法でカニを採り、カニの味噌汁!
ちょっとこの採り方はコツがいりそうです…
メジナは残念ながら釣れず_φ( ̄ー ̄ )
「ひとりキャンプで食って寝る」の6話で出てきたカニ獲り「ひっこくり」を解説します。 #ひとりキャンプで食って寝る #ひとキャンで https://t.co/0fysR4w4MI pic.twitter.com/Mo9tx0YnfI
— 玉置標本:コミケ12/30南4ニ05b私的標本 (@hyouhon) November 22, 2019
#ひとりキャンプで食って寝る レシピを再現✨
今週は…旨味たっぷりで体も温まる
【カニの味噌汁】
0:52から是非ご覧くださいーL👀K !!
7話目以降もお楽しみに🏕#クラシルドラマ飯 #ひとキャンで #ソロキャン
健人🥫 #三浦貴大
七子🎣 #夏帆▼レシピはこちらhttps://t.co/kfkRf2Pv59 pic.twitter.com/kydmz25QyZ
— kurashiru [クラシル] (@kurashiru0119) November 22, 2019
カニの味噌汁
「クラシル」さんのサイトを引用させていただいています。
材料
3人前
カニ (ワタリガニ)
1杯
長ねぎ
1/3本
木綿豆腐
200g
水
600ml
みそ
大さじ2
作り方
準備.カニはよく水洗いし2等分にしておきます。
1.長ねぎを5mm幅の斜め切りにします。木綿豆腐を2cmの角切りにします。
2.鍋に水、カニを入れ中火にかけます。
3.ふつふつとしてきたら弱火にし、アクを取り除きながら15分程煮ます。
4.みそを溶き入れ、1を入れます。蓋をして中火で3分ほど加熱し、火からおろします。
5.器に盛り付けて完成です。
カニからだしがたっぷり出るから
だしの風味を活かすなら、味噌は気持ち少なめでOKだよ!
【第7話】西伊豆でコンビーフユッケ
#ひとりキャンプで食って寝る レシピ再現✨
和えるだけでこんなに旨い🐮【コンビーフユッケ】
コンビーフをほぐしながら熱し、火から下ろして卵黄をのせ、白ごまをかけて完成!#クラシルドラマ飯 #ソロキャン
健人 #三浦貴大
七子 #夏帆▼レシピはこちらhttps://t.co/IxNRywTFO1 pic.twitter.com/0x4V5bei5B
— kurashiru [クラシル] (@kurashiru0119) November 29, 2019
コンビーフユッケ
「クラシル」さんのサイトを引用させていただいています。
材料
- ノザキ・コンビーフ1缶
- 卵黄 (Mサイズ)1個
- 白いりごま適量
作り方
1.中火にかけたスキレットにコンビーフを入れフォークでほぐします。
2.まんべんなくほぐれたら火からおろし、中央にくぼみを作り卵黄を入れます。
3.白いりごまをふったら完成です。
これ、めちゃくちゃ簡単!料理というより、あっためてるだけですねw
まとめ:毎度お腹がなるけど、簡単なレシピばかり!「クラシル」動画をみて挑戦してみてね
上にご紹介したレシピは、ほとんどのものを「クラシル」のアプリ動画で見ることができます。
ダウンロードは無料ですので、ぜひチェックしてみてくださいね(๑╹ω╹๑ )
動画配信サービス「Paravi」「ひかりTV」ならひとつ先のストーリーが見れます
動画配信サービス「Paravi」「ひかりTV」では、見逃し配信されております〜。
是非チェックしてみてくださいね♡
もともとは深夜ドラマだったから、いつでもみれるのは嬉しい!
#ドラマ25『#ひとりキャンプで食って寝る』第2話#パラビ で先行配信スタート🏕️
第1話も配信中!▷https://t.co/xsNLyHJVsL今週は、意図せずひとりキャンプを行うことになった七子(#夏帆)が、初の磯釣りに挑戦🎣
自分で釣った魚を調理して食べる楽しさを知る😋🥢#ひとキャンで @tx_hitoricamp pic.twitter.com/nPw4oGcV8v— Paravi(パラビ) (@_paravi_) October 19, 2019
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